まごえ農園のえごま栽培には、農薬や除草剤を一切使いません。また、化学肥料も使わず、自然の恵みを最大限に生かした栽培をしています。土の養分をたっぷりと蓄えた安全なえごまを収穫し、その中から良質なものを厳選します。

まごえ農園のえごま油は、一番搾りのみを贅沢に使用しています。加熱によって酸化が進んでしまうえごまは、新鮮さが命。フレッシュなえごまを加熱することなく圧搾することで、栄養たっぷりのおいしいえごま油が生まれます。