11月に収穫ピークを迎え充実したエゴマを収穫出来ました

収穫後はふるい選別、乾燥、唐箕、洗い、乾燥、低温保管と手作業が続き多くの手間を経てようやく搾油され美味しい非加熱圧搾生搾りエゴマオイルが誕生します。