脱脂エゴマの種実をかるーく焙煎してミルで微粉末(パウダー)化します。

脱酸素剤(エージレス)を入れてシーラーで封印します。

焙煎加減を試しながら、販売開始予定です。

搾油したてのまごえ農園の脱脂エゴマを冷凍ストッカーでストックして管理してます。