最後の重要な作業です。えごま洗いは流水で水が飲めるレベルまで洗います。沈んだ実は廃棄します。最後まで油断大敵で乾燥までの管理がエゴマ油の良し悪しを決めます。

新たに専用箱を作りました。販路拡大に望みます。