雨の合間をみて午前中は5月下旬定植予定の畑を耕運してきました。結構草が伸びていました。畑の周辺は草刈り機で刈り倒していますが刈っても直ぐに伸びてきます。草との戦いもこれからの季節本格化します。

午後は家庭菜園の枝豆とジャンボ落花生、サラダ牛蒡、唐辛子の定植と種まきをしてから予約分を含めたエゴマの搾油をしています。

エゴマの在庫もごくわずかとなりました。えごまのおからパウダーを出荷していきますが、まごえ農園のエゴマオイルをお試しできなかった方は申し訳ありませんでした。10月の収穫を目指し今年度栽培面積を拡大して栽培に汗を流していますので、新物の搾れる11月中旬以降にご期待下さいませ。また、JA遠州中央管内では、自給目的を中心に多くの方が(120名ほど)栽培技術や選別方法など講習会で共有したかたちで栽培に取り組んでいます。最初から自己流では良い油を得ることは出来ないと言えるでしょう。全国に誇れるようポイントをおさえて遠州のエゴマオイルのレベルアップを図っていきます。遠州発静岡県下にも広げていきます。